La pasta de "I ragazzi di Luna Blu" sbarca all'Ipercoop Le Terrazze. Tra le tante novità "Autism Friendly" presentate questa mattina (LEGGI QUI), volte a favorire l'inclusione delle persone autistiche, a rubare l'occhio è il prodotto realizzato con il coinvolgimento di questi ragazzi, ossia la "Pasta della Luna", entrata ufficialmente sugli scaffali del supermercato.
Si tratta, infatti, di un vero e proprio fiore all'occhiello dell'attività di Luna Blu, in grado di passare i severi test che il commercio impone, resi ancor più stringenti dalle politiche degli Ipermercati Coop. Non si tratta quindi di un prodotto marginale, ma di una pasta "Made in La Spezia" di ottima qualità, lavorata da esperti del settore coadiuvati da ragazzi autistici.
La "Pasta della Luna" si può trovare in ben 7 formati differenti: tagliatelle, fusilli, penne, gigli e caserecce, maccheroni e ditalini rigati, realizzati con farina di grano puro italiano e da un impasto composto da farina di semola di grano duro rimacinata a pietra.
